Linsen Frikadellen (vegetarisch)

Dies hier ist ein türkisches vegetarisches Gericht und schmeckt vor allem mit Kopfsalat sehr lecker. 

Die Zutaten:

1 Glas (200ml) rote Linsen 

1/2 Glas feiner Bulgur

Frühlingszwiebel

Petersilie

Zwiebel

Tomaten und Paprikamark

Olivenöl

Salz/Pfeffer

Kreuzkümmel/Chilli/Minze

Die Linsen in 600ml Wasser solange kochen bis sie zerteilen. Dann den Topf zur Seite nehmen, Bulgur hineingeben. Deckel schliessen und 15 min stehen lassen. 

Währenddessen Zwiebeln kleinschneiden, mit Olivenöl in der Pfanne braten Mark hinzugeben diese auch anbraten.

Mit den Gewürzen abschmecken. 

Petersilie und Frühlingszwiebel klein hacken.

In einer großen Schüssel alles miteinander verkneten. Formen und mit Zitrone servieren.

Bunte KitKat Torte

Diese bunte und interessante Torte ist wieder das Werk meiner süßen Cousine Liva.

Jetzt mal ganz schnell das Rezept.

Wir nehmen einen 2lagigen dunklen Tortenboden und setzen das untere Stück auf

eine Tortenplatte. 

Dieses wird mit Sahne bestrichen und nach Wunsch kann man auch irgendeine Sorte Obst 

drüber verteilen. Dann kommt der andere Tortenboden darauf und wird auch mit Sahne bestrichen. Smarties oder M&Ms drüberstreuen und an den Seiten Kitkats befestigen. Wenn es nicht hält, könnt ihr Sahne zum Bekleben benutzen.

Zum Schluss 1-2 Stunden kaltstellen. 

Obstsalat

Dies hier ist ein Obstsalat was bei uns sehr sehr gerne gegessen wird. Sollte man aber natürlich nicht jedentag machen weil es nämlich nicht so kalorienarm ist.

Zutaten:

200ml Schlagsahne

250gr Quark

1 P. Vanillezucker

Zucker

Obst nach Wahl

Ich benutze gerne Obst aus Konserve we Mandarinen, Ananas, Schattenmorellen oder Pfirsiche weil die ja süß und weicher sind. Es passt einfach besser zur Sahne. 

Ausserdem nehme ich gerne wenn ich welche habe Bananen, Trauben ohne Kern oder Erdbeere.

Die Auswahl ist groß, mixt einfach nach eurem Geschmack.

Erst wird die Sahne mit Quark verrührt. Vanillezucker und Zucker (lieber erst wenig, weil die Früchte ja auch süss sind.) Wird dazugegeben. Obst wird kleingeschitten und untergehoben.

Dann ins Kühlschrank stellen und gekühlt geniessen.

Börek mit Schnittlauch

Meine Freundin Feyza bekommt heute Besuch

und hat von gestern Börek zubereitet. Sie hat mir Fotos und das Rezept geschickt und dies möchte ich euch jetzt zeigen. Danke nochmal meine Liebe es sieht super lecker aus.

Bei uns wird sehr gerne mit Yufka gebacken. Dann braucht man den Teig nicht zuzubereiten und es schmeckt auch gut. 

Hierfür brauchen wir:

Yufka (aus türkischen Supermärkten)

Schnittlauch

Olivenöl

Joghurt

weiße Salzlakenkäse

Margarine 

Sonnenblumenöl

Ei zum Bestreichen

Schwarzkümmel zum Bestreuen

Erst mal schneidet man den Lauch klein und legt es in Salzwasser. Nach 10 min wäscht man den Lauch gründlich ab und lässt es abtrocknen.

Danach wird es mit 1-2 EL Olivenöl 3EL Joghurt und geriebene weisse Käse vermengt. 

Und mit Salz und Paprika gewürzt.

In einer Pfanne wird 2 EL Margarine mit bisschen Öl erhitzt und geschmolzen.

Yufka wird auf die Arbeitsplatte gelegt und mit geschmolzener Margarine bestrichen. Die beiden Seiten werden in die Mitte geklappt und die Oberfläche wieder mit Margarine bestrichen. Dann die obere und untere Ecke auch drüberklappen und bestreichen. Jetzt haben wir ein Quadrat und teilen diese in 4 Teile. 

Jeweils ein bisschen vom Schnittlauch in die Mitte legen und wieder die Seiten wie ein Briefumschlag umklappen. Deshalb wird dieser Börek im türkischen auch Umschlagbörek genannt.

Die fertigen Teile auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, so das die Öffnung nach unten kommt.

Mit Ei bestreichen und Kümmel drüberstreuen. Und bei 180° vorgeheiztem Ofen goldbraun backen.

Fingerfood Salat

Hallo liebe Freunde.

Heute gibt es mal kein Rezept sondern nur ein Vorschlag, wie ihr mal Salat anders servieren könnt. Ich denke vor allem wenn viele zur Besuch da sind, wie zum Beispiel zu einer Party oder so, kommt es sicher besser an als ein ganz normaler Salat. 

Ihr könnt die Gemüsearten nehmen die ihr möchtet, von allem ein Stück nehmen alles durch ein Spieß oder ähnliches stecken. 

Ich habe es noch mit Salz, Sumak und Dill gewürzt und Olivenöl darüber gegeben.

Brot mit Oliven und Käse

Hallo liebe Freunde! 

Heute gibt es etwas sehr leckeres zum Frühstück. Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt hervorragend. Es reicht für 4 Stück.

Das Rezept habe ich von ESSLUST. Falls ihr euch das Video mal ansehen wollt bitteschön. Hier ist der Link dafür: 

http://m.youtube.com/watch?=RQQTYO1VD9M

Wir brauchen: 

300 g Mehl

150 g Schnittkäse

50 g grüne Oliven ohne Stein

100 ml lauwarme Milch

100 g Joghurt

1/2 frische Hefe

Rosmarin oder Tymian

Salz

Käse und Oliven kleinschneiden.

Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe zerbröseln und Milch und Joghurt dazugeben. Oliven und Käse (nicht alles. Wir beauchen noch was für obendrauf) noch dazu und alles es schön miteinander vermischen, dann zu einem Teig kneten. 30 min gehen lassen. 

Mehl auf die Arbeitsfläche geben. Teig in 4 gleich grosse Stücke teilen. Diese zu kugeln rollen und mit einem Nudelholz ausrollen.

Jetzt die ausgerollten Teige auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech geben (mit Abstand) Restliche Käse druber verteilen. 190° 20 bis 25 min backen.

Swirl Cookies

Hallo liebe Freunde.

Letzten Monat habe ich mal Melonenkekse gebacken. Jetzt wollte ich was anderes ausprobieren. Und ich finde diese Kekse sind auch was besonderes geworden. 

Das Rezept ist gleich. Ihr könnt euch das Rezept für meine MELONEN KEKSE. Einfach drauf klicken.

Dieser hier geht fast genauso. Nur teilen wir unser Teig in 2 gleiche Teile und färben den einen blau an.

Beide Teige werden zwischen 2 Backpapiere ca 1cm dick ausgerollt und übereinander gelegt und eng gerollt wie auf dem Foto.

Die Rolle wird in Frischhaltefolie gewickelt und 1 bis 2 Stunden ins Kühlschrank gestellt damit es fester wird. 

So kann man die Rolle in Scheiben schneiden. Diese kommen dann auf ein Backblech und werden bei 170° 10-12 min gebacken. Die Kekse sollten nicht braun werden !!

Auberginen mit Tomatensoße zum Frühstück

Dieses Rezept hat meine Mutter früher immer gemacht. Wenn es zum Frühstück Auberginen mit Tomatensoße gab, hab ich mich immer total gefreut. Es schmeckt mir einfach, vor allem wenn man ein Stück Brot in die Soße taucht mmmmmmh...

Falls ihr Appetit darauf bekommt hier das Rezept.

Auberginen schälen waschen und in kleine Streifen schneiden (so wie Pommes)

Öl in die Pfanne geben. Auberginen dazugeben und den Deckel schliessen. Ab und zu umrühren. Die Auberginen müssen weich werden. Dann kommen Tomaten aus der Dose mit rein. Bisschen weiter köcheln lassen. Mit Salz Pfeffer und Gewürze nach Wahl (wie Oregano) abschmecken. 

Guten Appetit

Erdbeertorte feat Rolle

Hallo Freunde !

Heute gibt es eine interessante Torte von meiner Tante. Eine Torte und Rolle in einem. Ich finde die Kombination sieht toll aus. 

Zutaten:

4 Eier

4 Kaffeetassen Zucker

4 Espressotassen Mehl

2EL Öl

3 EL gekochtes Wasser

1 P. Vanillezucker

1 P. Backpulver

Außerdem:

1Erdbeeer Biskuitrolle 

Sahne

Erdbeeren

Alle Zutaten für den Teig mischen und in eine Tortenform geben. Backen.

Sahne zubereiten. Nach Wunsch kann man Erdbeeren ganz klein schneiden und in die Sahne mischen.

Torte abkühlen, in 2 teilen. Erste Schicht mit Sahne bestreichen. Wenn keine Erdbeeren in die Sahne gemischt wurde kann man jetzt Erdbeeren darauf verteilen.

2. Tortenhälfte drauflegen. Und wieder mit Sahne bestreichen.

Biskuitrolle in Scheiben schneiden diese an die Seiten der Torte befestigen. Mit der Tortenform umranden. Ganz obendrauf restliche Sahne verteilen. Mit Erdbeeren schmücken.

Zucchini Puffer / Mücver

Hallo liebe Freunde.

Heute will ich mit euch ein türkisches Pufferrezezept teilen. Eigentlich könnten wir es aus Gemüsepuffer nennen.

Wir brauchen:

1 Zucchini

2 Möhren

2 Kartoffel

Petersilie

100 g Mehl

3 Eier

60 ml Öl

Salz / Pfeffer

Öl zum Anbraten

Zucchini Möhren Kartoffel schälen und mit einer Gemüseraspel grob raspeln.

Mehl, Öl, Eier und Salz/Pfeffer untermischen.

Öl in einer Pfanne erhitzen. Jeweils ein gehäuften Esslöffel vom Gemüseteig in die Pfanne geben und beide Seiten anbraten. Die fertigen Puffer auf Küchenpapier legen zum abtropfen. 

Mit Joghurtdip servieren. (Joghurt mit Dill und Salz vermischt)

Butterkekse

Heute gibt es ein Keksrezept von Tuba. 

Zutaten:

125g zimmerwarme Butter/Margarine

2 Kaffeetassen Puderzucker

6 Kaffeetassen Mehl

1 P. Vanillezucker

Puderzucker zum Bestreuen

Erst wir die Butter mit dem Zucker verrührt. Der Rest wird dazugegeben und solange geknetet bis der Teig nicht mehr an den Händen klebt. Die Kekse werden nach Wunsch geformt oder ausgestochen. Bei 150 vorgeheiztem Ofen 30 min gebacken. Die Kekse dürfen nicht braun werden. 

Aus dem Ofen nehmen auskühlen lassen. Und mit Puderzucker bestreuen.

Käse Ciabatta

Die Idee hierfür habe ich vom Internet. Habe mal ein Bild gesehen und dachte mir das muss du ausprobieren.

Und es hat sich aufjedenfall gelohnt. Schmeckt super !

Wir brauchen:

Brot (ich habe Ciabatta genommen)

Frühlingszwiebel

Käsescheiben

Butter (ca 100gr)

Erst bereiten wir eine Buttersoße vor. Dafür schneidet man die Frühlingszwiebel in kleine Stücke und bratet diese mit der Butter an.

Das Brot schneiden wir erstmal in waagerecht dann senkrecht aber nicht ganz durchschneiden. Der untere Teil sollte ganz bleiben damit die Buttersoße nicht ausläuft.

Käse wird auch in Stücke geschnitten und in die Lücken vom Brot gefüllt. Die Soße mit den Zwiebel darüberverteilen und ins Ofen geben. Wenn der Käse geschmolzen ist können wir es rausnehmen.

Am besten warm geniessen.

Türkischer Revani Kuchen

Revani ist ein türkischer Kuchen, der sehr süß aber sehr lecker ist. 

Zutaten für den Kuchen:

3 Eier

1 Glas (200ml) Zucker

1 Glas Mehl

1 Glas Grieß

1 Glas Joghurt

1 P. Vanillezucker

1 TL Backpulver

150 ml Öl

Für das Zuckerwasser:

3 Gläser Wasser

3 Gläser Zucker

1/2 Zitronensaft

Erst kochen wir unser Zuckerwasser und lassen es ein par Minuten köcheln. Dann wird es kalt gestellt.

Für den Kuchen verquirlt man 3 Eier mit Zucker bis es deutlich heller wird. Alle anderen Zutaten werden untergerührt und der Teig in eine eckige Form gegeben.

Bei 170° wir der Kuchen goldbraun gebacken. 

Sofort in Stücke schneiden und mit Zuckerwasser tränken. Gut verteilen, es sollte keine Stelle trocken bleiben.

Wichtig ist das unser Zuckerwasser schon erkältet ist aber der Kuchen noch warm. Sollten beide warm sein wird der Kuchen matschig.

Nach Wunsch kann man Kokosraspeln drüberstreuen.

Thunfisch-Salat

Prima vor allem für zwischendurch aber auch als Beilage super geeignet. 

Zutaten:

Thunfisch

Kopfsalat 

Mais

Joghurt

Mayonnaise oder Remoulade

Dillkräuter

Salz

Thunfisch aus der Dose nehmen zerkleinern, Salat klein schneiden oder mit der Hand zerkleinern. Mais aus der Dose dazugeben. Joghurt und Mayonnaise oder Remoulade was euch halt besser schmeckt vermischen. Dazugeben. Mit Dill und Salz abschmecken

und genießen :)

Süße rote Rosen

Letzens habe ich ein Rezept von Tuba geteilt. SÜSSE ROSEN 

Eine türksiche Süßspeeise was wirklich interessant aussieht. 

Jetzt haben wir für euch eine bessere Idee. Das gleiche Rezept nur mit roter Lebensmittelfarbe zubereiten und schon sehen die Rosen viel besser aus.

Also ich rate euch aufjedenfall mal dies auszuprobieren. Die Gäste werden wirklich grosse Augen machen.

Falls ihr euch das Rezept ansehen möchtet dann schaut euch bitte das Rezept SÜSSE ROSEN auf meiner Seite an.

http://sinfeycook.blogspot.de/2013/10/sue-rosen.html?m=1

Schokobällchen

Heute gibt es ein sehr schnelles und ebenso leckeres Rezept von meiner Freundin Feyza.

Zutaten:

Butterkekse

Butter

Kakao

Zucker

gemahlene Mandeln oder Nüsse

Milch

Kokosraspel

Butterkekse richtig zerkleinern, bis sie wie so fein wie Mehl werden. 2 EL Butter Kakao, Zucker und Mandeln unterrühren. (Menge je nach Wunsch)

Nach und nach Milch reingeben und zu einem Teig kneten. Es soll nicht an den Händen kleben und zur Kugeln formbar sein.

Die geformten Kugeln in Kokosraspel wälzen und die fertigen Bällchen im Kühlschrank kühlen lassen.

Das wars auch schon. Wie gesagt sehr schnell aber sehr lecker. Solltet ihr mal ausprobieren.

Eulen Cupcake

Hallo ihr Lieben!

Ich habe mal ein Bild im Internet gesehen und fand solche Eulen Cupcakes total mal  süss und musste es natürlich auch ausprobieren. 

Hier ist das Rezept.

Für die Muffins:

250 g Mehl

150 g Zucker

1 P. Backpulver

1 Prise Salz

2 Eier

180 ml Joghurt

50 ml Milch

80 ml Öl

100 g Schokoladentropfen

Für das Schokofrosting:

60 g Butter

120 g Frischkäse

120 g Nutella

Ausserdem:

Oreoplätzchen

Smarties

Backofen auf 180° vorheizen. Mehl in eine Schüssel sieben, mit Zucker Salz und Backpulver vermischen. 

In einer anderen Schüssel Eier quirlen. Mit Milch, Joghurt und Öl verrühren. 

Die flüssigen Zutaten zügig mit der Mehlmischung vermischen. Schokotropfen unterheben. Und in die Förmchen verteilen. (15 Stück) 

15-20 Minuten backen. Dann im ausgeschlateten Ofen 5 min mit offener Tür ruhen lassen. Und schliesslich auskühlen. 

Für's Frosting sollten die 3 Zutaten Zimmertemperatur haben. Erst Butter schaumig rühren dann Nutella und Frischkäse verühhren. Und kühlen. 

Dann auf die Cupcakes verteilen. Sollte nicht ganz glatt gestrichen werden.

Für die Augen Kekshälften auseinander drehen. Die Seite mit der Creme als Augen auf die Cupcakes platzieren. Die andere Hälfte teilen und als Augenlider drüberlegen. Mit den Smarties die Augäpfel und den Schnabel drauflegen. Fertig

Gefüllte Eier / Meze

Meze sind kleine Appetithäppchen, die auch als türkische Vorspeisen gereicht werden. Meze sind meistens schnelle und leicht zuzubereiten, aber natürlich gibt es auch aufwendigere Rezepte. 

Zutaten:

gekochte Eier

weiche weisse Käse

Petersilien

Olivenöl

Chillipulver

Zitronensaft

Salz/ Pfeffer

Gekochte Eier schälen und halbieren. Das gelbe Innere rausnehmen. Käse zerkleinern. Petersilien fein hacken. Alle drei vermischen. Zitronensaft und Öl dazugeben, so das es wie ein Pürree wird. Würzen und abschmecken. 

Die Eier wieder mit dieser Mischung füllen. 

Fertig

Türkische Poğaça

Heute mal wieder ein türkisches Rezept. Poğaça ist eine Pastete, sehr weich, lecker und mit einer Käse oder Kartoffelfüllung je nach Wahl.

2 EL Mehl

2 EL Zucker

1P. trockene Hefe

200 ml Milch

vermischen und 10 min stehen lassen.

300 ml Öl

150 ml geschmolzene Butter

(Jaaaa ich weiss es ist eine Kalorienbombe :) )

1 EL Zucker

2 EL Salz

2 Eier (vom einen brauchen wir Das Gelbe zum Bestreichen)

Alles vermengen. Hefemischung unterheben.

Ca. 550 gr Mehl nach und nach dazugeben und einen Teig kneten.

Kleine Bälle formen. Diese plattdrücken und in die Mitte entweder gekochte Kartoffel (natürlich schön gewürzt und am Besten mit geriebene Gouda vermischt)

oder weiche weiße Käse mit Petersilien füllen. 

Mit der Füllung zu einem Bällchen formen und alles mit Eigelb bestreichen mit Gabel Striche ziehen und bei 180° goldbraun backen.

Ich hab gewonnen :)

Letztens hab ich euch von einem Gewinnspiel erzählt, bei www.suessesleben22.blogspot.de

Jaaa und Ich bin einer von den 6 Gewinnern :)

Bin auf Platz 6 aber immerhin, oder? Und dieses Cupcake Dekoset oben auf dem Bild ist mein Geschenk :))

☆☆☆☆

Hab mich voll gefreut normalerweise hab ich bei solchen Sachen immer Pech.

Und wenn ich den Blog ansehen wollt, die Geschenke oder die Gewinner sehen möchtet, das ist die Seite:

http://suessesleben22.blogspot.de/2013/10/der-1-bloggeburtstag-und-gewinner.html?m=1

Jetzt warte ich mal auf mein Geschenk :)

Fleisch Pops

Heute gibt es ein Serviervorschlag, wie ihr eure Frikadellen mal anders servieren könnt. Es kommt aufjedenfall gut an.

Wenn ihr mal.demnächst Frikadellen zubereitet, solltet ihr sie rund formen und Cakepopsticks oder Holzspieße reinstecken. Wenn man dazu ein Dip serviert, passt es super zusammen.

Fallse ihr wissen möchtet wie meine Tomatensoße auf dem bild zuzubereiten ist, dann guckt euch doch einfach mal mein "Nudeln mit Tomatensoße" Rezept an. Es wird genauso gemacht nur kommen noch Tomatenaus der Dose mit rein.

Tomaten-Mozzarella Salat

Zutaten:

Tomaten

Mozzarella

Olivenöl

Dillkräuter

Sumach (gewürz)

Salz

Tomatem und Mozzarella klein schneiden. Mit Dill, Sumach und Salz abschmecken. Olivenöl drübergeben. 

Mikado Torte

Diese leckere Torte hat meine Cousine Liva zubereitet. Sie ist erst 15, deswegen finde ich hat sie es seeeeeehr toll hinbekommen. Man bekommt sofort Lust auf ein Stückchen.

Zutaten: 

Tortenboden (2-lagig)

1 P. Puddingpulver (wenn möglich Bananengeschmack)

2 Bananen

250 gr Butter

70 gr Puderzucker

Kuchenglasur (Schoko)

Mikadostäbchen

Ertsmal Pudding nach Anleitung kochen und auskühlen lassen. Butter schmeidig rühren. Puderzucker untermischen.

Nach und nach Pudding unterrühren.

Tortenboden mit 1/3 der Creme streichen. Bananen in Scheiben schneiden und drüberlegen. Wieder mit 1/3 der Creme bestreichen. 2. Boden drüberlegen. Kuchenglasur drauf. Und mit der restlichen Creme die Seiten bestreichen und Oberfläche dekorieren. Mikadostäbchen drauf und fertig.

Danke dir Liva meine Süße :)

Börek in der Pfanne

Das was ihr hier sieht ist kein Omlett sondern ein Börek. 

Ihr kennt das bestimmt, wenn man alleine zuhause ist hat man keine Lust  für sich etwas Besonderes zuzubereiten. Aber dieses Mal hab ich mir gedacht, warum esse ich dann immer nur Brot mit Nutella? Diesmal gönne ich mir etwas. Und so hab ich mich für schnelles Börek entschieden.

Wir brauchen:

Yufka (türkische Teigblätter, findet man im jeden türkischen Lebensmittelladen)

weiche Käse in Salzlaken (Fetakäse geht auch)

Petersilien

Chilligewürz

Pfeffer

Paprikagewürz

1-2 Ei

Milch

Erstmal zerkleinern wir den Käse und schneiden auch die Petersilien klein. Beides wird gut vermischt und gewürzt.

Yufka wird in Stücke geteilt. Ein Ei mit etwas Milch verflüssigen und die Yufkateile in dieser Mischung wenden. 

Öl in die Pfanne geben. Die getränkten Yufkateile in die Pfanne schichten, so das man eine Schicht Yufka hat. Darüber streut man die Käsemischung. Und dann kommt noch eine Schicht Yufka. Wenn ihr es dünn haben möchtet könnt ihr jetzt aufhören. Aber ich denke noch eine Schicht sollte drauf. Also nochmal Käse dann Yufka.

So braten wir die untere Seite. Dann wird der Börek vorsichtig gewendet. Wenns schwer wird einfach in der Mitte teilen so kann man es leichter wenden. Die andere Seite auch anbraten und fertig.

Süße Rosen

Heute gibt es einen TATLI Rezept. Tatli ist eine türkische Süßspeise und es gibt viele Formen von Tatli Rezepten, Türken essen es halt gerne als Nachspeise.

Und ich finde diese Rosen sehen super aus. Das Rezeot ist wieder von meiner Freundin Tuba. Ich danke dir Schatzi.

Als Messbecher benutzen wir ein Glas (200ml) und ein Joghurtbecher 150gr.

Zutaten:

1/2 Glas Grieß

1 Becher Joghurt (250gr)

Diesen Becher benutzen wir jetzt für den Rest

1/2 Becher gemahlene Nüsse

1 Becher Öl

175gr Butter

2 TL Zimt

1 P. Vanillezucker

2 P. Backpulver

Mehl (soviel wie nötig)

Das ganze wird zu einem glatten Teig verarbeitet.

 

Außerdem kochen wir einen Zuckersirup mit

4 Gläser Wasser

4 Gläser Zucker

 

Die Rosen werden so hergestellt:

Kleine Runde Kreise schneiden (wir haben es mit einem kleinen Becher gemacht)

4 Kreise wie auf dem Bild übereinander stapeln.

Zusammenrollen, in der Mitte teilen. So erhält man 2 Rosen.

Die Rosen jetzt in eine für Backofen geeignete Glasform legen. und bei 180° goldbraun backen.

In einen Topf Wasser und Zucker geben vermischen und solange kochen bis es dickflüssiger wird.

Wenn die Rosen nicht mehr warm.sind, diesen  lauwarmen Sirup über den Rosen verteilen und ziehen lassen.

Salat mit Feta und Oliven

Dieser Salat ist total lecker und empfehlenswert

Zutaten:

 

Mais (aus der Dose)

Grüne Oliven

Rote Paprika

Fetakäse oder Mozzarella

Olivenöl

Dill

Oliven entkernen (oder direkt entkernte benutzen) und halbieren. Paprika in Stücke schneiden. 

Wenn ihr Oliven mit Paprikafüllung habt ist es natürlich besser.

Fetakäse hatte ich nicht deswegen habe ich Mozzarella in Stücke geschnitten.

Aber falls ihr Fetakäse haben solltet diese in Würfeln schneiden und anbraten. Das schmeckt voll lecker.

Mit öl, dill und Salz abschmecken. Fertig