Heute wieder mal.eim kleiner Tipp von mir.
Tiefkühl-Spinat in die Pfanne geben und erhitzen. Sahne hinzugeben mir 1-2 EL Mehl verdickflüssigen. Mit Gewürzen abschmecken.
Tortilla mit dieser Spinatmischung fullen und einrollen. Mit geriebener Gouda bestreuen und
in den Backofen geben bis der Käse schmilzt.
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