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Donnerstag, 26. September 2013

Gebrannte Mandeln

Wie auf der Kirmes :))

Zutaten:
200 gr Mandeln
200 gr Brauner Zucker
1 P. Vanillezucker
Zimt

200 ml Wasser aufkochen. Zucker und Zimt verrühren. Mandeln dazugeben. Und solange aufkochen lassen, bis der Zucker karamellisiert und sich an die Mandel haftet.




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