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Sonntag, 22. Dezember 2013

2 farbiger Grießpudding


Hallo Freunde

Grießpudding erinnert mich an meine Kindheit. Ich habe es als Kind geliebt. Meine Mutter hat es sehr oft zubereitet und es schmeckt mir heute noch.

Die Zubereitung ist auch sehr simpel.
Zutaten:

1 l Milch
180 g Zucker
140 g Grieß
1 p. Vanillezucker
25 g Butter
 2 EL Kakao
gehackte Walnüsse

In einen Topf Milch mit Zucker und Grieß vermischen und ständig rühren bis es aufkocht. Vanillezucker und Butter unterrühren  und in die Formen verteilen aber nur dreiviertel mit dem hellen Pudding füllen. Im Topf bisschen vom Pudding übriglassen diesen mit Kakao mischen und auf die verteilten Puddings füllen. Kaltstellen. 

Beim Servieren einfach die Puddings auf ein Teller stürzen und mit Walnüssen bestreuen.


Kommentare:

  1. Merhaba ::)) Benim de çocukluk zamanımın en meşur tatlısı bol fındıklı hımmm beni alır o günlere götürür bide o zamanlar kapıdan süt alırdık ama hilesiz gerçek süt offf tadına doyulmazdı...
    ellerine sağlık çok nefis yapmışın sende ve sunuma bittim bayıldım afiyet şeker olsun...
    arkadaşım blogunu Türkçeye çevirdim nerelisin kimsin bu Türk tatlısı ya çünkü merak ettim :)))
    sevgilerimle....

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  2. Ayyy canım pardon adın Feza şimdi gördüm :))) anladım Almancısın sanırsam :)) ayy ben ayyy....
    Bana yapmış olduğun güzel ziyareti iadeye gelmiştim biraz ezbere yazıyorum dimi :)))) sevgiler tekrardan

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    1. Selamlar canm önce tatli yorumun icin cok sagol. Evet ben feyza almanyada yaşadigmdan almanca anlattim. Ama türkçe blogumda var. Ben senj oraya beklerim :) sinfeyyemek.blogspot.de

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